Viaggio in Andalusia
Malaga (L’Alcazaba)
Granada (L’Alhambra)
Ronda (La Plaza de Toros)
Cordoba (La Moschea)
Siviglia (La Giralda)
L’Andalusia (Andalucía, in spagnolo) è probabilmente la regione più interessante e ricca di fascino dell’intera Spagna. Per secoli dominata dagli arabi, l’Andalusia riflette ancora oggi molti aspetti architettonici e culturali dei Mori, ormai parte a tutti gli effetti del patrimonio tradizionale della regione. È forse l’essere stato teatro dell’antico incontro di culture così diverse a rendere così unico questo territorio. Terra di cultura, storia, festa, natura e ottima gastronomia. Visiterete monumenti impressionanti, un ambiente naturale ricco di contrasti, con un po’ di fortuna vivrete in prima persona feste popolari uniche e assaggerete prodotti davvero gustosi. Potrete conoscere la cultura dell’Andalusia percorrendo i suoi spazi dichiarati Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. A Granada si trovano l’Alhambra, il Generalife e l’Albaicín, a Cordoba, il centro storico, con la Moschea, a Siviglia, la Cattedrale e l’Alcázar. Infine, non dimenticatevi di assaggiare i mille sapori che l’Andalusia vi offre, dai vini di Jerez (Cadice) e di Montilla – Moriles (Cordova), al “pescaíto” fritto di Cadice e Malaga, dal prosciutto di Huelva e Cordoba, all’olio d’oliva e ai piatti tipici come “gazpacho” e “salmorejo”, due tipi di zuppe fredde a base di pomodoro e altri ingredienti.
